조리실 위생 점검표 서식 및 양식 무료 다운로드 (페이지 2)
조리실 위생 점검표에 필요한 서식 및 양식을 지금 무료로 다운로드하세요. 아래한글과 워드 형식으로 제공됩니다. "조리실 위생 점검표" 관련 무료 서식 목록의 2페이지입니다.
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제수진설과조리법 제수 진설과 조리법 [제수 조리법] ○; 제수를 조리할 때에는 몸을 깨끗이 하고 기구를 정결한 것으로 쓰며 침을 튀거나
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객님께 불쾌감을 드린 점에 대해 대단히 죄송스럽게 생각하고 심심한 사과 말씀드립니다. 철저한 점검을 통하여 보다 좋은 제품, 위생적인 제품을 만들기 위해 노력하고 있습니다만 이런 일이 발생되어 뭐라 드릴 말씀이 없습니다. 저희 제품의 고객 대부분이 어린이
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관리 ○ 손을 자주 깨끗이 씻는 등 개인위생 철저 ○ 식수는 끓인물이나, 『안전이 확보된 음용수』만을 섭취 ○ 충분히 가열 조리된 음식만 섭취자료출처 : 질병관리본부 ○ 년 월 일 ○중학교 학생부
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필요한 인력에 대하여 관계법령 등의 규정에 적합한 자격이 있는 자를 채용하고 관리하여야 한다 ○) 급식수준 및 급식단가 조리에 사용되는 식자재는 상등품으로 하며, 지역적 특성을 고려하여 사용함을 원칙으로 한다 급식질의 수준은 한국인 성인권장량을
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직업소개부조리단속결과보고서(별지제○호서식) [별지 제○호서식] <개정 ○.○.○> 기 관 명 우편번호 주소 전화번호 전송 담당부
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위생관리자자격증교부신청서 [○ D ○ 위생관리자자격증교부신청] 〔별지 제○호 서식〕 (앞쪽) 위 생 관 리 자 자 격 증 교 부
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위생접객업 신고사항 변경신고서 [ 별지 제○호 서식 ] (개정 ○. ○. ○) ( )신고사항변경신고서 ※아래의 신고안내를 참고하시
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[○ D ○ 위생관리자자격증교부신청] [○ D ○ 위생관리자자격증교부신청] 〔별지 제○호 서식〕 (앞쪽) 위 생 관 리 자 자 격 증 교 부
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연간위생운영계획서 위생연간계획표 ○OO년도 ( 계획 ― 실천) 영역 실 천 내 용 월 별 실 시 시 기 대 상 협조자 ○ ○ ○ ○
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위생등급표 [별지 제○호서식] <개정 ○ ○;○ ○;○> 위 생 등 급 표 ( )
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위생교육 이수 서약서 서 약 서 성 명 남 ○; 여 주민등록번호 주 소 업 종 업 소 명 업소소재지 입교일자 본인은 공중위생관리
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점 기 준 ○ ○ ○ ○ ○ ○. 예상효과 ○) 생산량 증가 ○) 시가, 제표, 기타비용의 절약 ○) 품질확인 ○) 안전, 위생의 향상 ○) 작업의 용이화, 환경의 개선 ○) 인간관계의 향상 ○) 공중관계의 향상 ○) 사무수속, 제도의 개선 ○) 판매촉
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다. ○. 각종 전염병 예방수칙 질 병 예방 수칙 식중독 및 수인성전염병 (콜레라.장티푸스.세균성이질) ▶손 자주 씻기(음식 조리전,먹기전. 용변후. 외출후 등) ▶반드시 음식물은 익혀서 먹고, 물은 끓여 마신다. ▶과식하지 않는다. ▶식품의 유효기간을
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공중위생업 (휴업,폐업,재개업)신고서 [별지 제○호 서식] □휴 업 ( ) □폐 업 신고서 □재개업 ※ □는 V표시를 하며, 아래의
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건축공사 : 가구공사, 유리공사, 타일공사, 돌공사, 도장공사, 도배공사, 주방용구공사, 기타(잡)공사 기계설비공사 : 위생기구공사 ※ 공통가설공사와 가시설물공사는 공사중 임시시설로 사전점검 대상에서 제외 ○. 점검시기 및 점검기간 ○; 점검시기
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. (식육, 어패류, 야채 등의 날식품은 신선한 것 구입) * 모든 음식물은 익혀서 먹고 물은 반드시 끓여 먹는다. * 한번 조리된 식품은 철저하게 재 가열하여 먹읍시다. * 날 음식과 조리된 식품이 섞이지 않도록 합시다. (식육이나 어패류 등은 비닐봉지
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위생분야종사자건강진단지정의료기관신청서 위생분야 종사자 건강진단 지정의료기관 신청서 처리기간 ○일 의 료 기 관 명 개 설 자 성
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○초씩 비누를 이용해 손을 씻으면 수인성 전염병을 예방할 수 있습니다. ③ 좌판에서 파는 햄버거, 우동, 어묵과 집 밖에서 조리된 김밥, 도시락 등도 가급적이면 사먹지 맙시다. ④ 전염병 발생지역 시에는 사전에 필요한 예방접종을 받도록 합시다. ○ .
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는 ○,○원으로 하며 조식, 중식, 석식을 인원에 맞추어 제공하는 것을 원칙으로 하되 간식이 있을 경우에는 당사에서 제공하며 조리 및 준비는 ‘을’이 제공한다. ○. 식사인원 계산은 출근인원을 원칙으로 하며 공제되는 인원은 사무실과 협의한다. 제○조 계약
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